莘尚生活 | 美食怎能忽視,何況還有福利!
人們常說:
江南憶,最憶是杭州
而杭州之美,又屬西湖第一
西湖令人念念不忘的除了醉心的美景
凄美動人的愛情故事
還有以精致味鮮出名的——杭幫菜
以往說到杭幫菜,很多杭州人會覺得,并不出奇,在家也能制作??墒乾F在那么多的創(chuàng)意杭幫菜餐廳,在杭幫菜的基礎上創(chuàng)新,給老底子流傳千百年的菜品披上了國際化的外衣,讓更多的人在菜里讀懂杭州。小編吃過無數美食,可還是忘不了杭幫菜那股鮮味兒~
在怡豐城眾多餐廳中,它是這樣的與眾不同,似是王羲之《蘭亭集序》中描繪的畫面,此地雖無崇山峻嶺,茂林修竹,但卻有清流激湍,映帶其中。引以為流觴曲水,列坐其次。雖無絲竹管弦之盛,一羹一湯,亦足以暢敘幽情,迎接來自八方的食客。
這種感覺就像是奔騰不息的城市里的一種奢侈品,像是被遺忘的本然,能在魔都的商圈中尋這樣一隅,實乃不易。
杭菜,總是那么唯美。黛月,是枚青酒肆的姐妹店。漁,樵,耕,讀,古代士們的理想生活。這家店開在怡豐城,正好不用等位?!?span style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">相爺雞爪」「咸蛋南瓜」「清汁孜然菠菜」「魚鲞肉餅」一份“b52”果酒,一共才100不到,價比真的高。雞爪入味,燉的酥爛。南瓜咸蛋很好吃。菠菜是半生的,孜然汁,吃在嘴里像吃草的口感,魚肉餅很有寧波風味。環(huán)古色古香,小二是傳統(tǒng)打扮,真的不錯的,值得二刷。
美食來襲,注意別流口水哦
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點單率爆高
相爺雞爪是黛月 · 耕碾工坊的招牌菜,雞爪酥嫩入味,最近被顏值爆表并且美味可口的相爺雞爪給刷屏了,對于一個吃貨而言,好吃又好看的食物,無疑是最具誘惑的!雞爪與米酒更配哦!
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蘇東坡的心頭愛,肥瘦相間的豬五花,腌過再燜,肉質已經變得很軟爛,稍微晃動一下肉,都要抖三抖!蘇東坡曾形容“世界酒宴之盛,未有如杭城也”。自古以來,杭幫菜以溫婉素雅、源遠流長而著名,極為講求的選材、用料,成就了杭幫菜的美名。
關于“酥”有兩種說法,一種是“酥脆”,這種口感往往體現在油炸過的食物上,一種則是“酥軟”,說的就是東坡肉這種軟而不散的口感。
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龍井蝦仁是用杭州特產龍井茶的嫩芽烹制而成的蝦仁,堪稱是杭州地方特色名菜的頭牌!鮮嫩透白的蝦仁吃起來Q彈軟滑,再配以龍井茶香,的確好吃到飛起!
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麻辣鮮香的干鍋牛蛙非常適合聚餐,而且還是“主打歌”??吹搅诵〗憬忝霘⒏慑伵M艿乃俣取拔液臀业男』锇閭兌俭@呆了”,都是些女漢子哦~食量那叫個大!大有巾幗不讓須眉之勢。言歸正傳:現在不拿起筷子行動起來,估計等會就沒啦~
味道真的是真的是很香,很辣,很夠味~
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這是店里最有名的招牌菜。深底圓圓的鳥籠,整只黃金雞臥于其中,每一下手撕都香味濃郁。所選雞肉更是肥瘦適中,趁熱吃味道好~
擁有如此多美食的杭幫菜
在遇見黛月·耕碾工坊就可擁有
帶你“一秒穿越”~
品江南味道,
這里千萬別錯過嘍!
店鋪名片
地址:七莘路1507號維璟廣場2樓013號
好運連連